Dr. Alejandro Gugliucci 🇺🇸
El doctor Alejandro Gugliucci (MD, UDELAR, PhD, U. de Strasbourg, Francia), es profesor emérito de Bioquímica de la universidad Touro de California, ex vice decano de investigación y director de laboratorio. Autor de más de 150 publicaciones arbitradas, diversos capítulos del libro y editor de varias revistas, es uno de los líderes mundiales en los estudios de los productos de glicación avanzada, el metabolismo de la fructosa, las lipoproteínas y la diabetes.